2008年6月27日，福田质监分局联合沙头街道办综合执法队等多个部门组成的行动小组，连夜端掉了位于上沙村的6个黑豆腐生产加工点，并扣押锅炉6台。

为确保此次行动取得实效，行动小组针对这几个黑豆腐生产加工点相对较为集中的情况，在行动前进行了周密的部署，组织人员同时对6个豆腐生产加工点进行监控。之后，行动小组分成2组，对各黑豆腐生产加工点进行了查处。检查发现，这些黑豆腐生产加工点面积约三十平方米，即是生产地点，也是工人食宿处，房内阴暗潮湿、污水遍地，生产用品和原料随意放在地上，环境恶劣。同时，这些黑豆腐生产加工点使用的锅炉均未注册登记，部分烧柴油的锅炉就地放着柴油，旁边就是工人食宿起居处，存在严重的安全隐患。执法人员现场组织专家成员对锅炉进行了拆除并依法扣留。